V poradí 7. ročník prináša množstvo vystavovateľov a reštaurácií, no i novinky a oficiálne pivo festivalu.
Už tento víkend si v metropole východu prídu na svoje milovníci gastronómie, ale aj originálnych nápojov a lokálnych produktov. Košice Gurmán fest v Mestskom parku láka vystavovateľmi i atraktívnym programom. Vybrať si môžete piatok, sobotu, nedeľu alebo rovno všetky tri dni dokopy (9.6 -11.6).
Organizátorka podujatia Anna Benč z Visit Košice uviedla, že festival osloví všetkých: „Je to unikátny festival chutí, kde návštevníci môžu ochutnať rôznorodé jedlá a nápoje. Tento rok bude viac ako 70 vystavovateľov a viac ako 20 reštaurácií.“
Ako dodala, bude to kuchyňa slovenská, ale aj maďarská, mediteránska či vegánska. Na svoje si prídu aj milovníci vína, piva a netradičných nápojov. Novinkou je aj dog friendly zóna, ktorá vznikla na základe spätných väzieb z minulých ročníkov. „Je to zatiaľ minimum, ale tento rok sme to zoficiálnili, sme dog friendly, ako všetky európske mestá. Dokonca je tam naša košická pekáreň pre psíkov,“ uviedla Benč.
Na Gurmán Feste si budete môcť „odložiť“ aj svoje ratolesti, v Stonožke si pripravia pizzu, urobia wafle, vlastné jedlá, bohatý je aj sprievodný program, k dispozícii bude tiež lezecká stena. Vo Food truck zóne si pochutnáte na netradičných rýchlych jedlách. Ďalšou novinkou je Chill-out zóna a Ulička remesiel, kde košickí remeselníci predstavia svoje produkty.
Okrem jedla naše chuťové poháriky pošteklia aj nápoje. Na svoje si prídu pivné brušká, taktiež aj degustátori vína, ale samozrejme aj tí, ktorí prídu na Gurmán Fest unavení po celom týždni a doprajú si šálku kvalitnej kávy.
Milovníkov piva a lokálpatriotov poteší KERE MIŠTE pivo. Zástupca značky Padre Craft Brews, Maroš Hajduk uviedol: „Som srdcom Košičan a na Košický Gurmán Fest prinášam oficiálne pivo tohto festivalu - je to pivo KERE MIŠTE. Špecifické je jednak svojím názvom, málokto vie, čo to znamená, že mište je fajn, skvelé, jedinečné, úžasné, svojim spôsobom je to aj zážitok. Pivo je svetlé, ľahučké, voňavé, šťavnaté, ideálne na letné dni, na takéto podujatia.“
Ide o spoluprácu s košickou značkou KERE (Košice Represent), ktorú zastupuje Matej Belica: „My dávame dôraz na lokálnu výrobu a kvalitné slovenské výrobky. Okrem toho milujeme dobré pivo a z tohto vyústila táto spolupráca.“
A ďalšia premiéra čaká aj Opre Cider: „Na Slovensku a na Gurmán Feste predstavíme úplne prvýkrát medovo bylinné limonády Melos, všetky suroviny sú do 100km od Košíc, je to unikátny produkt, ktorý na Slovensku a v Európe nemá obdoby. Snažili sme sa ísť hlavne po kvalite tohto produktu. Máme 3 rôzne príchute, tymián a mäta, ruža a ibištek a veľmi zaujímavá je borievka a čili," uviedol Gabriel Oprendek z Opre Cider.
Vstupné sa nemenilo
Vstupné je ako po minulé roky, dospelý zaplatí za jednodňový lístok 2,50 eur, zľavnený jednodňový lístok predstavuje 1,50 eur. V ponuke bude aj permanentka, dospelý zaplatí 5 eur, v zľave to budú 3 eurá.
Pochutiny si budete môcť zakúpiť za tzv. gurmány v hodnote 1,50 eur a 0,50 eur. Do Mestského parku môžete zavítať v piatok od 15.00 – 22.00 hod., v sobotu od 12.00 – 22.00 hod. a aj v nedeľu od 11.00 – 20.00 hod. S festivalom jedla sa spája aj hlasovanie za najlepšiu rešturáciu či vystavovateľa.
Autorka: TÍMEA UDVARDYOVÁ, RÁDIO KOŠICE