Včelári vyprodukovali jeden z najlepších medov.
Mesto Stropkov v spolupráci s miestnou organizáciou Slovenského zväzu včelárov pripravilo dvanásty ročník podujatia Dni medu. Súčasťou programu je okrem odborných prednášok a prezentácii včelích produktov aj ocenenie najlepších medov v okrese. Akcia Dni medu začala včera (30.11.), pričom návštevníci si môžu užiť bohatý program aj dnes (1.12.).
„Máme nakreslených 280 výkresov na tému včelár a včelári očami detí. Máme 27 prác zdobenia a pečenia medovníkov. Mali sme tu tvorivú dielňu. Dnes je odborná včelárska konferencia. Pozvali sme aj predsedu Slovenského zväzu záhradkárov Eduarda Jakubeka, ktorý bude prednášať o reze ovocných stromov, o znáškových pomeroch na záhradkách. Je dobré, že je tu medzi nami, lebo sa môžeme porozprávať o tom, či je vôbec potrebné používať chemické postreky, ktoré nám likvidujú včely,“ uviedol predseda Slovenského zväzu včelárov v Prešovskom kraji a v okrese Stropkov Gabriel Foťko.
Včelári vyprodukovali jeden z najlepších medov, čo potvrdil aj Foťko: „Nie v každej oblasti na Slovensku bol však med. Sú oblasti, kde bolo medu veľmi veľa, ale, žiaľ, máme aj oblasti, kde medu na Slovensku nebolo.“ Jaroslav Kirňák zo Sniny prezentoval výrobu dvoch typov úľov, uteplených a neuteplených: „Vyžaduje si to isté znalosti, aby úľ v konečnom dôsledku spĺňal kritériá, ktoré včelári považujú za podstatné pre fungovanie včelstiev,“ vysvetlil Kirňák.
V súťaži o najlepší med v okrese Stropkov prvé miesto získala Mária Micenková zo Stropkova. Na druhom mieste skončil Jozef Džavoronok a na treťom Ján Blanár. „Včelár na svojej včelnici musí najprv odpozorovať, ako sa včely správajú. Môže im iba pomôcť, nesmie ich stresovať, má im ponechať pokoj a vytvoriť také podmienky, aby boli pokojné a znášali krásny, zdravý, čerstvý a ľuďom prosperujúci med. Tak, ako žijú včely, by mali žiť aj ľudia. Mali by byť pracovití a vedieť sa k sebe správať podľa zásad, aké majú včely,“ skonštatovala Micenková, ktorá sa chovu včiel venuje 45 rokov.
Centrom vzdelávania v odbore včelárstva na Slovensku je Stredná odborná škola Pod Bánošom v Banskej Bystrici, ktorá vychováva od hobby včelárov až po profesionálov. „Každý rok otvárame približne dve triedy externého dvojročného štúdia, kde študuje asi 60 žiakov. Čo sa týka dospelých, 30 až 40-roční majú o to záujem. Štúdium po dvoch rokoch ukončí približne 80 percent študentov. Záujem absolventov základných škôl je minimálny,“ povedal riaditeľ školy Pavol Fiľo.
Zdroj: TASR