Vianočné trhy tradičné i s kebabom a sushi. Čarovný Luzern ponúka všetko

EurópaVašimi očami

Malebný Luzern, učupený pod Alpami na brehu luzernského jazera v mieste, kde sa do neho vlieva rieka Reuss, patrí medzi najkrajšie mestá Švajčiarska. Pred niekoľkými dňami sa o tom presvedčili aj hokejoví reprezentanti Slovenska, ktorý tam odohrali dva zápasy proti súperom z Ruska a Rakúska.

Foto
Vianočné trhy v Luzerne / KOŠICE ONLINE

Popri samotných dueloch v nevábivej hale Eiszentrum (Luzern pôsobí až v piatej švajčiarskej lige a tomu zodpovedá i úroveň štadióna), stihli zverenci Craiga Ramsaya preskúmať aj krásy mesta, ktoré je z pohľadu počtu obyvateľov takmer štyrikrát menšie ako Košice.

Luzern toho ponúka naozaj veľa. Najslávnejšou pamiatkou je určite drevený most cez rieku Reuss s názvom Kapellbrücke. Jeho názov je odvodený od kaplnky sv. Petra, ktorá je jeho súčasťou. Most bol pôvodne vybudovaný ako súčasť mestského opevnenia už v roku 1365 a hoci ho museli po rozsiahlom požiari z roku 1993 postaviť v značnej miere nanovo, stále je považovaný za najstarší krytý drevený most sveta. Nemenej vyhľadávaný je však i neďaleký ďalší drevený most Spreuerbrücke a žiadny návštevník Luzernu nemôže vynechať ani svetoznámy leví monument vytesaný do skaly priamo v centre mesta.

Foto
Na trhoch v Luzerne si varené vínko vychutnáte jedine z porcelánového pohára za 5 eurový depozit / KOŠICE ONLINE

Čarovné mesto plné krásne pomaľovaných budov preslávil aj tradičný festival v jódlovaní, no v tomto období mu dávajú špeciálnu vôňu predovšetkým vianočné trhy. Tým neodolali ani slovenskí hokejisti, ktorí vymenili tradičnú rannú predzápasovú kávičku za nealkoholický punč či dvojdecový pohár populárneho „glühweinu“.

Typický švajčiarsky vianočný trh sa nachádza v centre mesta pri františkánskom kostole. Nechýba detský kolotoč v klasickom starosvetskom štýle a neexistuje na ňom ani jeden stánok, ktorý by ponúkal rovnaký sortiment ako druhý. Čo stánok, to propagácia švajčiarskych tradícií. Klobásky, praclíky, vínko, výrobky z kravskej kože i ovčej vlny. K tomu syry a čokolády od výmyslu sveta. Jednoducho to najlepšie zo Švajčiarska na jednom mieste.

Galéria k článku

Stačí však prejsť cez drevený most na druhú stranu mesta a ak holdujete pestrejším chutiam, nemôžete obísť druhý vianočný trh. Ten je ladený v štýle „multikulti“ a v Luzerne to má svoj význam. Z 82 tisíc obyvateľov mesta totiž tvorí až 25 percent ľudí so zahraničným pôvodom.

Tieto medzinárodne ladené trhy majú so spomínaným klasickým spoločný iba „glühwein“, ktorý je v celom meste servírovaný jednotne do porcelánových dvojdecových pohárov s kresleným obrázkom Luzernu. Tie sú zapožičiavané za päťfrankový depozit, pričom aj samotné varené vínko stojí rovnakú čiastku (1 euro má hodnotu cca 1,13 franku). Kto chce, ten pohár vráti a získa peniaze späť, iní si ho odnášajú domov ako príjemnú spomienku Žiadne plasty, žiadne papierové poháre povaľujúce sa po zemi.

 

Foto
Švajčiarske "multi-kulti" trhy ponúkajú aj pochúťky z Kambodže či Indie / KOŠICE ONLINE

Paradoxom „multikulti“ trhov je fakt, že sa tam stretávajú všetky náboženstvá, teda aj tie, ktoré Vianoce vôbec neslávia. V medzinárodnom dvojrade lákajú stánkari z Tibetu, Kambodže, Argentíny, Japonska, Číny, Fínska, Srbska či Slovinska. V uličke sa tak miešajú vône kebabu, sushi, polievky z lososa i čerstvo grilovanej pleskavice. Z každého rožka troška. Škoda len, že tam absentuje ukážka slovenskej kuchyne. Jedno je však isté – vianočné trhy v Luzerne uspokoja každý jazýček a v kombinácii s čarovným prostredím predstavujú ideálnu turistickú voľbu.

Autor: Peter Jesenský

Komentáre